Něco nad rámec školního stravování

Školní jídelna by chtěla nabídnout žákům základní školy něco navíc nad rámec školního stravování. Pokud bude zájem, začne nabízet dopolední svačiny pro školáky. Dále chce začít vyrábět balené saláty, které by si žáci mohli přikoupit k obědu. Saláty by byly v prosklené vitríně, která by stála přímo v jídelně, a žáci by si jej mohli sami brát.

Den mexické kuchyně v Cerhenicích

Základní škola a školní jídelna se zapojily do Dnů mexické kuchyně. Vedení městyse v čele se starostou Markem Semerádem, zástupci vedení školy a jídelny tak přivítali zástupce mexické ambasády Miguela Ángela Vilchise. „Děkuji paní Šedinové, panu Jelínkovi, panu Kinkalovi a dalším, zkrátka všem, kteří se o pěknou akci zasloužili,“ řekl starosta. Den mexické kuchyně se líbil nejen Miguele Ángelu Vilchisovi, užili si ho také žáci i paní kuchařky. Paní Janča Hloučalová – Boumová obdržela od Asociace školních jídelen České republiky a Velvyslanectví Mexika Osvědčení o absolvování vzdělávacího kursu Den mexické kuchyně v českých školních jídelnách.

Školní jídelna chystá mexické menu

Školní jídelna Cerhenice společně se Základní školou Cerhenice se zapojila do projektu Asociace školních jídelen České republiky „Den mexické kuchyně“. V úterý 15. ledna bude připravovat mexické menu. Kdo bude chtít ochutnat skutečně typické pokrmy mexické kuchyně, je třeba, aby si zvolil oběd č. 2. Součástí oběda bude i klasické mexické guacamole. Guacamole je velice jednoduché na přípravu a v Mexiku se podává buď jako předkrm, nebo jako dip k masu. Hlavní ingredience guacamole: zralé avokádo, limeta, cherry rajčátka, česnek, olivový olej a chilli papričky (ty raději jídelna vynechá).