Školní jídelna Cerhenice společně se Základní školou Cerhenice se zapojila do projektu Asociace školních jídelen České republiky „Den mexické kuchyně“. V úterý 15. ledna bude připravovat mexické menu. Kdo bude chtít ochutnat skutečně typické pokrmy mexické kuchyně, je třeba, aby si zvolil oběd č. 2. Součástí oběda bude i klasické mexické guacamole. Guacamole je velice jednoduché na přípravu a v Mexiku se podává buď jako předkrm, nebo jako dip k masu. Hlavní ingredience guacamole: zralé avokádo, limeta, cherry rajčátka, česnek, olivový olej a chilli papričky (ty raději jídelna vynechá).
