Na večeři pro rodiče se chystá nejen svíčková

Školní jídelna připravuje již 3. ročník „Večeře pro rodiče žáků základní školy a mateřské školy“. Minulé ročníky se rodičům moc líbily, zvláště pak přednášky pana Ing. Zdeňka Hladíka, specialisty na zdravou výživu, který celé večery provázel.
Jídelna se rozhodla udělat letošní „Večeři“ jinou, představit typické jídlo, které patří mezi oblíbené a běžně ho strávníkům připravuje. Původně se plánovalo, že rodiče přijdou do jídelny, vezmou si tác a s ním půjdou k výdejnímu okénku, poté teprve usednou
ke stolu. Přesně tak, jak to dělají jejich děti. Nakonec přece jenom zůstane tradice a rodiče budou obsluhovat žáci základní školy. Večer bude přesto jiný, méně formální. Večeře  začne předkrmem formou rautu, tím chce jídelna vytvořit prostor pro seznámení se navzájem a přátelské popovídání. Celým večerem bude slovem a hudbou provázet specialista na výživu pan Honza Vopařil. Hudební doprovod vytvoří v jídelně přátelskou atmosferu.

Školní jídelna srdečně zve rodiče žáků základní školy a rodiče dětí mateřské školy. Dále zve všechny ostatní, které zajímá, jak se v jídelně vaří, a chtějí prožít příjemně strávený večer.
Akce se připravuje ve spolupráci s Městysem Cerhenice a se Základní školou Cerhenice.
Cena celého menu, včetně nápojů je 85 Kč. Přihlášky na večeři na email: jidelna@cerhenice.cz

Menu:
předkrm (formou rautu)
Pomazánky: tvarohová s řeřichou, mrkvovocelerová s Cottage sýrem, vajíčková s pórkem, z pečené červené řepy
kváskový chléb, bílé pečivo
čerstvá krájená zelenina
rakytníková domácí limonáda
jablečný mošt

hlavní pokrm (servírován žáky ZŠ)
Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky (maso bude připravováno v konvektomatu při nízkoteplotním pečením při 75 st. 15 hodin)

moučník
meruňkovotvarohový šáteček
káva, čaj, domácí limonáda

Těšíme se na Vás!!!!!!

Jana Šedinová, vedoucí ŠJ

Večeře pro rodiče už se plánuje

Třetí ročník večeře pro rodiče ve školní jídelně je v přípravné fázi, na příští týden paní kuchařky slíbily představit pozvánku. Zatím prozradili, že hlavní chod bude česká klasika, akce bude koncem března a povídat se bude nejen o stravování.

Nejen maďarská kuchyně ve školní jídelně

Snahou „Týdne světové kuchyně“ ve školní jídelně je zpestřit jídelníček a přiblížit strávníkům, co se vaří jinde. Tentokrát strávníci ochutnali maďarské speciality. Celý tým školní jídelny pracoval s velkým nasazením a zaslouží si poděkování a pochvalu. Nechyběl řecký oběd, francouzské menu (vichyssoise, provensálský kohoutek, opečené brambory, jablkový kompot s karamelem) nebo italské menu – minestrone, raviolli, rajčatový salátek, tiramisu, nejmladším strávníkům se podávaly torteliny se sýrem a rajčatovou omáčkou.

Tematické týdny ve školní jídelně

Školní jídelna bude zařazovat každý měsíc vždy nějaký tématický týden. Od 7. 10. do 11. 10. bude například téma světová kuchyně. Další tématický týden připravuje od 4. 11. do 8. 11., tentokráte to bude česká retro kuchyně. Navíc 8. 11. bude Vaření s šéfkuchařem – Svatomartinské menu. Poslední tématický týden tohoto roku proběhne od 2. 12. do 6. 12. – Mikulášský týden – vařit se bude na přání dětí.